Global G47 Cuchillo para shahimi, 25 cm
Resistente al oxido y a la corrosi n.
€ 144,84
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SHAN ZU Cuchillo de Filete 18 cm, Cuchillo Deshuesador, Cuchillo para Pescado Profesional, Cuchillo de Filetear de Pescado Súper Afilado en Acero Inoxidable Alemán, Mango de Madera Ergonómico
Cuchillo de Pescado S per Afilado y Preciso El filo de doble filo incre blemente delgado de 15 1 permite la facilidad y precisi n al filetear pescado. La punta afilada penetra instant neamente en el cuerpo del pez. La hoja estrecha se mueve limpiamente a lo largo de los huesos y corta de manera uniforme a lo largo de la piel, quit ndola sin esfuerzo de la carne.
€ 23,97 € 30,99
Arcos Cuchillo Chef 9.s Acero Inoxidable. Cuchillo Yanagiba asiático. Mango ergonómico polioximetileno y Hoja 240 mm. Serie Universal. Color negro.
El Cuchillo Yanagiba Serie Universal 240 mm de estilo japon s est fabricado para filetear profesionalmente. Es com nmente utilizado en preparaciones de sushi y sashimi. Permite obtener cortes precisos en pescados crudos, rollos de makisushi y sushi gracias a su biselado lateral de alto rendimiento. Su hoja alargada y fina, junto a su punta con una curva ligera hacia abajo, recuerda a las espadas japonesas.
€ 28,80
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WILDMOK Cuchillo Sashimi 25,5 cm – Cuchillo Yanagiba perfecto para cortar sushi, roscar y cortar el pescado – Hoja de acero alemán y mango de madera tradicional
Cuchillo de chef asi tico profesional WILDMOK Cuchillo Yanagiba, utilizado para cortar rodajas ultra finas para platos como sushi y sashimi. Esto solo puede hacerte m s conveniente y f cil!
€ 62,36
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Victorinox Swiss Modern, cuchillo Santoku profesional, hoja extra afilada, filo dentado, 17 cm, mango de plástico, acero inoxidable, negro
CUCHILLO SANTOKU SWISS MODERN - Cuchillo elegante con mango sint tico; perfectamente apto para cocinar en el hogar; hoja de acero inoxidable resistente al uso y mango sint tico
€ 41,35
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FUJICUTLERYCORPORATION Cuchillo Japonés Yanagiba Reigetsu Sashimi Sushi Cuchillos Japón para Cocinar Pescado en Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio (24 cm)
Cuchillo japon s Yanagiba de hoja larga y r gida, utilizado principalmente para levantar filetes de pescado y preparar sushi, sashimi, pescado crudo o marisco.
€ 69,99
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Arcos Serie 2900 - Cuchillo Santoku con Alveolos - Hoja de Acero Inoxidable NITRUM de 180 mm - Mango inyectado en Polipropileno Color amarillo
Hoja de acero inoxidable NITRUM, una f rmula exclusiva de ARCOS de acero al nitr geno que proporciona m s dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
€ 17,81 € 20,25
Tamahagane Cuchillo Sashimi / Fileteador 240Mm Hoja San Tsubame - Mikarta
€ 248,00
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Arcos Cuchillo Cocina de Acero Inoxidable y Hoja 200 mm. Cuchillo Chef para cortar carne, pescado, aves, frutas y verduras. Mango ergonómico polioximetileno. Serie Universal. Color negro.
Arcos Un negocio familiar con una herencia de artesan a que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigaci n y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cuberter a. Desde Albacete, Espa a, producimos 11,000,000 cuchillos cada a o que combinan conocimiento, dise o e innovaci n para lograr los m s altos est ndares de calidad. Distribuimos nuestras piezas nicas en m s de 70 pa ses de todo el mundo.
€ 19,31
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SHAN ZU Cuchillo de Fruta Damasco, 9,5cm Cuchillo para Pelar, Cuchillo de Cocina Acero Damasco Japones de 67 Capas, Mango de Material G10 - Series PRO
N cleo de Cuchillo de Acero Japon s, S per Afilado El n cleo del cuchillo de pelar SHAN ZU est hecho de acero japon s de Damasco 10Cr15MoV que tiene caracter sticas de alta dureza (62HRC), anticorrosi n y resistentes al desgaste; combinado con la t cnica de forja moderna avanzada, obtendr un cuchillo de fruta s per afilado.
€ 37,98 € 49,59
Arcos Cuchillo Chef Acero Inoxidable. Cuchillo Cocina Profesional Multiusos para Cortar Carne y Verduras. Mango ergonómico polioximetileno y Hoja 215 mm. Serie Maitre. Color Negro.
El cuchillo de chef de la serie Maitre ser tu mejor compa ero en la cocina. Con l podr s obtener una gran variedad de cortes para tus alimentos. Es el cuchillo ideal para uso dom stico diario gracias a su dise o ligero y redondeado.
€ 14,00 € 16,53
11 pulgadas japonés cuchillo de sashimi 33 capas damasco acero cocina fileteando cuchillos rebanar pescado cuchillo salmón sushi sashimi cuchillos chef Cuchillo
Este cuchillo profesional del chef es de acero forjado hecho a mano, anti- xido y anticorrosi n.
€ 302,20
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3 CLAVELES Osaka Chef's Knife
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YOUSUNLONG Cuchillo Sakimaru - Cuchillo Japonés Ultimate 380mm - Cuchillos de Acero Damasco para Filetear - Adecuado para cortar atún y salmón - Mango de Ébano Natural Con Funda de Cuero
Ligero y c modo El mango de doble codo 430 est fundido a presi n en una sola pieza y la capa exterior est hecha de bano ergon micamente natural. El dise o de doble codo mejora la comodidad y la resistencia al deslizamiento del mango. La hoja est equipada con una cubierta protectora de cuero, que no solo evita que la hoja da e a las personas, sino que tambi n protege la integridad de la hoja. Los chefs profesionales pueden llev rselo cuando vayan a trabajar.
€ 179,92
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Arcos Serie Nordika - Cuchillo Yanagiba - Acero Inoxidable NITRUM - Hoja de 240 mm - Mango de Madera Ovengkol 100% natural de bosques certificados FSC® - Embalaje 100% reciclado
Hoja de acero inoxidable NITRUM, una f rmula exclusiva de ARCOS de acero al nitr geno que proporciona m s dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
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WERWER 1pcs Cuchillo de Cocina Japonesa de Sushi Sauce de bañera salmón Sashimi Cuchillo de Sashimi Profesional for Cortar Pescado Sashimi rolli de Sushi (Color : A Black)
Patrones exquisitos herm ticos y llamativos, tambi n adecuados para la recolecci n y la exhibici n.
€ 258,96
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Arcos Serie 2900 - Cuchillo Pescadero - Hoja Serrada de Acero Inoxidable NITRUM de 350 mm - Mango inyectado en Polipropileno Color azul
Hoja de acero inoxidable NITRUM, una f rmula exclusiva de ARCOS de acero al nitr geno que proporciona m s dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
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XINZUO 21,5cm Acero de Damasco Cuchillo de Cocinero, Estilo Japonés Cuchillo de Cocina Chef Profesional de Damasco Cuchillo para Cortar Carne y Verduras -Mango de Madera de Olivo -con Caja de Regalo
Acero de Damasco de 67 Capas Hecho de acero de Damasco de 67 capas de alta calidad, el n cleo de acero es acero 10Cr15CoMoV. La composici n nica de acero combinada con el proceso de forjado especial ha mejorado en gran medida el rendimiento de la cuchilla y tambi n tiene las caracter sticas de resistencia a la corrosi n, resistencia al xido y gran tenacidad. Despu s del tratamiento t rmico al vac o y en congelador,la dureza puede alcanzar 62HRC.
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Global - G-14 - Couteau à Yanagi/Sashimi - 30 cm
Cuchillo Global G-14, Yanagi Sashimi de 30 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente dise ado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
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KAI Seki Magoroku Shoso Cuchillo de chef con hoja de 21,0 cm - Acero inoxidable 5CR15MoV 56 (±1) HRC - Afilado convexo - Mango de acero inoxidable 18-8 con patrón de rombos - Cuchillo de cocina
Elegancia y eficiencia en acero inoxidable Descubra el cuchillo de cocina KAI Seki Magoroku Shoso, una obra maestra de funcionalidad, fabricado en acero inoxidable 5CR15MoV. Con su hoja de 21 cm de largo y una dureza de 56 ( 1) HRC, combina un dise o atemporal con la tecnolog a m s avanzada para trabajos de cocina exigentes.
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Global M263907 - Cuchillo yanagi Sashimi g11
Cuchillo Global G-11 R, Yanagi Sashimi de 25 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente dise ado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
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KAI Seki Magoroku Shoso Deba 18,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 5CR15MoV 56 (±1) HRC - afilado convexo - mango de acero inoxidable 18-8 con patrón de rombos - cuchillo de carnicero
Elegancia y eficiencia en acero inoxidable Descubra el cuchillo Deba KAI Seki Magoroku Shoso, una obra maestra de funcionalidad, fabricado en acero inoxidable 5CR15MoV. Con su hoja de 18 cm de largo afilada por un solo lado y una dureza de 56 ( 1) HRC, combina un dise o atemporal con la tecnolog a m s avanzada para trabajos de cocina exigentes.
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KAI Wasabi Black Yanagiba 21,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 6A/1K6 pulido 58 (±1) HRC - mango de polipropileno negro - cuchillo de sushi cuchillo de sashimi - hecho en Japón
KAI representa m s de 115 a os de fina artesan a japonesa y combina la tradici n de la herrer a samur i con t cnicas modernas. Desde su fundaci n en 1908 en Seki, Jap n, KAI se ha convertido en una empresa global que ancla calidad y precisi n en cada cuchillo.
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KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba zurdo 21,0 cm longitud de la hoja - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - hecho a mano - madera de Pakka & plástico PP - cuchillo para pescado
La fusi n de fuerza y precisi n El cuchillo para zurdos KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba combina la nitidez del acero 8A s lido y SUS420J2 en una hoja de 21 cm con una dureza de 58 y 56 ( 1) HRC. Dise ado para manejar sin esfuerzo tanto cortes finos como aplicaciones robustas, refleja la m xima calidad de la herrer a japonesa.
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