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Patr n Grabado con L ser de Moda Este cuchillo de cocina profesional presenta un dise o que combina la est tica tradicional con elementos modernos. El grabado de un patr n de textura elegante en la superficie de la hoja con l ser hace que el cuchillo de chef luzca m s avanzado y moderno. NOTA ESTE NO ES UN CUCHILLO DE COCINA DE DAMASCO.
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Cuchillo de chef Kiritsuke de 8 pulgadas con hoja de acero damasco japonés ultraafilado, cuchillo de cocina for sushi y carne, mango octogonal.
Perfecto tanto for chefs profesionales como for cocineros caseros, este cuchillo mejora sus habilidades culinarias y eleva su experiencia culinaria.
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Cuchillo Sashimi Profesional El Sujihiki, o "Rebanador de Carne", es un cuchillo f cil de usar que destaca en cortar sin esfuerzo rebanadas finas y rectas de carne y pescado. Con su longitud de 8 pulgadas, se desliza sin esfuerzo incluso a trav s de los cortes m s grandes en un solo movimiento. Si alguna vez has usado un cuchillo de trinchar europeo o norteamericano, el Sujihiki te resultar familiar, aunque mucho m s delgado y afilado.
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FBITE Cuchillo Santoku de Damasco de 7 pulgadas-resina cómoda + mango de ébano-herramientas de fruta Sashimi de pescado cortado de Chef de cocina for sushi
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CUCHILLA PREMIUM Esta es una Cuchillo Trinchar de 23cm, hecha de 67 capas de acero Damasco, la capa central es de material VG10, envuelto por 33 capas de acero inoxidable de alta calidad y alto contenido de carbono en cada lado para garantizar una excelente resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas. El dise o de la hoja delgada logra un corte de alta precisi n, y la superficie forjada se pule para minimizar la fricci n y mejorar el rendimiento antiadherente.
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Cuchillo de cocina profesional japonés tradicional Gyuto – Cuchillo de acero inoxidable de alto carbono Gyuto Sushi con alta resistencia a la corrosión en un único bisel de bisel de borde de cincel
Dise ado para los chefs el gyuto que se traduce literalmente en "espada de la carne de vacuno" es conocido por lo general en la cocina occidental profesional como el cuchillo del cocinero, este es el cuchillo de abeja de todos los extremos para los chefs. Su versatilidad y longitud permiten un uso adecuado al cortar verduras o trazos largos para limpiar las correas de sashimi. Para atrapar carnes duras como el vientre de cerdo o necesitar un dise o de borde afilado para carne sinusa, este cuchillo lo hace todo con gracia y profesionalidad.
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