Jamón Serrano Curado Deshuesado 1 kg + Lomo Duroc Natural 250 gr + Salchichón Sarta 200 gr - Jamonprive

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Descripción del producto

  • El jam n serrano curado es un producto elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo seleccionadas para obtener un producto totalmente natural despu s del proceso de salaz n y curaci n y as conseguir el mejor aroma y sabor.
  • Posee un color caracter stico que pasa del rosa al rojo p rpura en parte magra y aspecto brillante de la grasa. Presenta un sabor delicado, poco salado y aroma agradable y caracter stico. Su textura es homog nea y poco fibrosa. Tambi n es conocido por muchos como "jam n serrano".
  • El salchich n extra es un salchich n de media curaci n realizado con carne magra de cerdo y condimentado con sal y pimienta.
  • El lomo duroc es el resultado de un largo y lento proceso de curaci n, madurado paulatinamente hasta conseguir su peculiar color sonrosado, aroma delicado y sabor poco salado. Presenta una consistencia firme, homog nea y compacta al tacto.

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