I Genietti I GEN146 - Cuchillo multiusos para pescado, multicolor

Productos para cocina

Fabricada en acero inoxidable de punta aguda con una dureza de HRC56+ -2 (composici n 5Cr15MoV). Tama o hoja 290 mm.

Mango con lifoflex que proporciona una mejor adherencia a la mano

Hoja larga, delgada y flexible, con un borde suave. Filetea carne y pescado de manera limpia y f cil. Dise ado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja est fabricada con acero inoxidable de alto rendimiento exclusivo y durabilidad NITRUM. El mango utilizado en esta serie es un mango ergon mico revolucionario, compuesto de polipropileno inyectado, material pl stico higi nico con buena resistencia al impacto.

Cuchillo de Pescado S per Afilado y Preciso El filo de doble filo incre blemente delgado de 15 1 permite la facilidad y precisi n al filetear pescado. La punta afilada penetra instant neamente en el cuerpo del pez. La hoja estrecha se mueve limpiamente a lo largo de los huesos y corta de manera uniforme a lo largo de la piel, quit ndola sin esfuerzo de la carne.

Presentaci n 1 unidad en un estuche

Hoja larga, delgada y flexible, con un borde suave. Filetea carne y pescado de manera limpia y f cil. Dise ado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja est fabricada con acero inoxidable de alto rendimiento exclusivo y durabilidad NITRUM. El mango utilizado en esta serie es un mango ergon mico revolucionario, compuesto de polipropileno inyectado, material pl stico higi nico con buena resistencia al impacto.

El escamador de pescado 260 mm Arcos es un utensilio de cocina muy eficiente para limpiar el pescado; Es una de las herramientas indispensables para la cocina profesional; Ha sido dise ado espec ficamente para eliminar las escamas de los peces

DISE O CL SICO Y SEGURO El mango est dise ado para un uso diario sin perder su dise o, donde predominan las l neas rectas con grandes contrastes formales y de color. Est hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos qu micos y es apto para lavavajillas.

Hoja de acero inoxidable NITRUM, una f rmula exclusiva de ARCOS de acero al nitr geno que proporciona m s dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo

DISE O ERGON MICO Y DE ESPINA COMPLETA - El mango de madera dise ado ergon micamente es el m s c modo y seguro jam s creado. A diferencia del mango soldado, el mango de espina completa y el dise o de triple remache aseguran comodidad y maniobrabilidad, previniendo eficazmente la rotura del mango. Crea un agarre seguro, bien equilibrado y antideslizante para minimizar el entumecimiento o dolor en la palma y la mu eca, y sin fatiga incluso despu s de un uso prolongado!

Acero de alta calidad con alto contenido de carbono Este cuchillo profesional para filete de pescado est hecho de acero inoxidable japon s 10Cr15CoMoV de alta calidad, lo que hace que el cuchillo para filete HOSHANHO sea m s duradero, m s duro y m s afilado que otros cuchillos para carne. Con un borde pulido a mano a 15 grados por lado, el cuchillo para deshuesar puede lograr el m ximo filo.

EL PAQUETE INCLUYE Hay 12 cuchillos finsh en el paquete.

Tama o Hoja 85 mm

Fabricado 100% en Espa a con una garant a de 10 a os contra todo defecto de fabricaci n

Arcos Un negocio familiar con una herencia de artesan a que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigaci n y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cuberter a. Desde Albacete, Espa a, producimos 11,000,000 cuchillos cada a o que combinan conocimiento, dise o e innovaci n para lograr los m s altos est ndares de calidad. Distribuimos nuestras piezas nicas en m s de 70 pa ses de todo el mundo.

Cuchillo flexible, para filetear pescado de talla mediana. (Ej. truchas, salm n)

ACABADO MARTILLADO Llamado "Tsuchime" en japon s, esta t cnica de martillado est hecha a mano por artesanos de KOTAI. Adem s de sus cualidades est ticas nicas, esto reduce la fricci n y permite reducir la adherencia de los alimentos sobre la hoja durante el corte.

NUEVO EMBALAJE La renovada gama Windsor Carded presenta un elegante y moderno envase negro y rojo.

Multiusos de la cocina asi tica, para preparar carne, pescado y verdura